31.01.2018 - 2.8 Sachstandsbericht Catering in städtischen Kinde...

Herr Ringert berichtet, dass seit dem 01.08.2017 aufgrund einer erfolgten Ausschreibung 12 Einrichtungen mit etwa 320 Mahlzeiten täglich von dem Unternehmen StarCatering beliefert werden. Durch die Leitungen der Kindertageseinrichtungen wird besonderes Augenmerk auf die Einhaltung der Qualitätsstandards gelegt. Unter Hinzuziehung des Zentraleinkaufs der OGM wurde ein Reflexionsgespräch mit dem Caterer durchgeführt, in dem er auf verschiedene Verbesserungswünsche und auf die Einhaltung der Qualitätsstandards hingewiesen wurde. Ein weiteres Reflexionsgespräch für Anfang Februar 2018 wurde vereinbart.

Auf die Frage von Herrn Blanke, ob auch die Eltern befragt werden, antwortet Herr Ringert, dass in einer Einrichtung Rücksprache mit dem Elternbeirat gehalten wurde. Aus regelmäßigen Gesprächen mit dem pädagogischen Personal vor Ort wird jedoch offenbar, welche Speisen von den Kindern gut angenommen werden.

Frau Minor regt an, die Kinder als Zielgruppe in die Planung einzubeziehen.

Der Bericht wird im Anschluss vom Jugendhilfeausschuss zur Kenntnis genommen.